Feliz Páscoa!! E para curtir essa semana repleta de chocolate e docinhos, as Cenoritas ensinam hoje como preparar uma ganache sabor limão, para rechear ovos à vontade! Fica muito bom!<br /><br />Ingredientes:<br />1 casca de ovo de páscoa 250g<br /><br />ganache de li mão siciliano:<br />200 g Chocolate branco <br />80 g creme de leite fresco<br />½ unidade Suco de limão siciliano ( 18 g)<br />1 unidade Suco de limão verde ( 20 g)<br /><br />Mel de limão:<br />1 colher de sopa de mel<br />1 colher de chá de suco de limão<br />1 colher de sopa de raspas de limão<br /><br /><br />Preparo:<br />Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos.<br />Aqueça o creme de leite fresco e desligue o fogo.<br />Junte o suco dos limões no creme de leite aquecido.<br />Junte o creme de leite aromatizado com limão ao chocolate branco derretido.<br />misture bem para que fique uma ganache homogênea. Coloque as raspas do limão siciliano. despeje na casca do ovo de páscoa.<br />Leve para refrigeração.<br />No momento de servir, misture o mel com o limão e reserve.<br />Faça uma cavidade na ganache de limão – (do tamanho proporcional ao da gema do ovo )<br />preencha com este mel aromatizado e sirva.<br /><br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
